Ну, смотря кому :) И смотря кто и что рассказывает. Есть такие профессии, где что ни день — то анекдотец. Или, наоборот, трагедия. А то и цельный роман. И есть люди, который умеют это подмечать и прекрасно пересказывать. Не зря такой популярностью пользуются блоги врачей, например.

Меня вообще скорее стремает, когда люди о работе не рассказывают. Ужель так скучно там у них, на рабместе? И зачем они там, в этом скучном месте, гробятся? Сама люблю слушать рассказы друзей о работе, хотя с некоторыми в очень разных отраслях работаем. А уж если смежная ооотрасль, мммм. Просто праздник какой-то. Исключение — программеры и админы. Когда они начинают на своем языке рассказывать так, будто все понимаю, о чем они говорят, у меня в головы — дзынннь — и белый шум :-D

Но вообще, под эту формулу «не понимаю, почему люди говорят о...», можно подвести любой предмет. И аргументировать, почему говорить об этом предмете не умно.